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这奇异莓跟软枣猕猴桃有什么关系?

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这奇异莓跟软枣猕猴桃有什么关系?

发布日期:2020-03-13 作者: 点击:

初次吃到软枣猕猴桃还是在办公室。同事带来了一大包绿呼呼的小果子。单论模样,就像是没有完全成熟的圆枣,或者是通体碧绿的小番茄,总之是没有办法把它跟猕猴桃联系起来。因为软枣的外皮上没有绒毛,只有极细微的斑点,像枣子一样光滑,这跟大多数常见的猕猴桃并不一样。只有一口咬开,那种特别猕猴桃的风味儿能证明它们的猕猴桃身份。

不看剖面的话,软枣猕猴桃和我们心目中的猕猴桃差别真的很大。

毫无疑问,大家多少都厌倦了传统的水果,即便苹果再鲜甜,即便西瓜再多汁,顶多也就是个基本款,当做水果的基础选择,完全不能勾起人的欲望。于是市场上出现了一些引人注目的特别水果,榴莲、醋栗、覆盆子莫不如此。完全不同于传统水果的外形和口感让这些新水果异军突起。这些新兴水果中有了一个全新的名字——奇异莓(kiwi berry)。“奇异”挂上钩之后,“哔~”格瞬间就高了起来。

这奇异莓跟软枣猕猴桃有什么关系,是不是新西兰培育的新品种呢? 其实奇异莓就是猕猴桃科猕猴桃属的软枣猕猴桃(Actinidiaa arguta),又叫软枣子,圆枣子,土生土长,并不是新西兰人从传统的猕猴桃中选育出来的,反倒是从中国引进培育的。至于“奇异莓”这个名字,不过是个特别的商品名而已。在中国,软枣猕猴桃的分布区遍及南北,北至黑龙江,南至广西,都有它们的身影。在朝鲜、日本以及俄罗斯的西伯利亚地区,也有软枣猕猴桃苗的分布。


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